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Los siguientes modelos son especialmente adecuados para la medición del contenido de NaCl (sal) en agua y agua de mar. Esto se emplea a menudo en la elaboración y cocción de salsas, salmueras para horneados, quesos, marinadas para pescado y la preparación de marisco.. Alternativamente, puede mostrarse también Brix o el índice de refracción.
Principales ámbitos de aplicación:
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